Galette des rois aux pommes et caramel beurre salé

Ispahan : ce mot tout le monde le connaît grâce au célèbre pâtissier Pierre Hermé qui a créé ces saveurs Ispahan : Rose, framboise et litchi. La subtile alliance de la crème à la rose doucereuse et de la note florale du litchi magnifiée par la vivacité d’une framboise fraîche tonitruante. Une galette originale qui nous amène en Orient !

Une recette de dessert simple à réaliser. Un petit goût des Antilles avec cet ananas aux fruits de la passion

Voici mon petit péché mignon. Une pure gourmandise à manger à la petite cuillère.