Galette des rois Ispahan : rose, litchi et framboise

Galette des rois Ispahan

Name: Galette des rois Ispahan
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: galette des rois
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

La popotte du mercredi

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 25 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Ispahan : ce mot tout le monde le connaît grâce au célèbre pâtissier Pierre Hermé qui a créé ces saveurs Ispahan : Rose, framboise et litchi. La subtile alliance de la crème à la rose doucereuse et de la note florale du litchi magnifiée par la vivacité d’une framboise fraîche tonitruante. Une galette originale qui nous amène en Orient !

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Publié le 5 janvier 2023 à 08h53, Modifié le 4 décembre 2023 à 16h24

Accord mets et musique

A écouter en préparant Galette des rois Ispahan

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