Muffins pommes et caramel au beurre salé

Voici une fournée de petits biscuits simples, fondants et ultra réconfortants, du genre à parfumer toute la cuisine et à disparaître avant même d’avoir complètement refroidi. Des cookies tout doux, aux notes vanillées, parsemés de pépites de caramel qui fondent délicatement à la cuisson.

Prêts en un rien de temps, ils sont parfaits pour accompagner un café, un goûter improvisé ou garnir une jolie boîte à biscuits à offrir. Attention toutefois : ils sont tellement bons qu’il est difficile de s’arrêter au premier.

Ces muffins au chocolat sont d’un moelleux irrésistible grâce à un ingrédient secret : la courgette, qui se fond dans la pâte sans se faire remarquer. Elle apporte un fondant incroyable, tout en laissant le chocolat s’exprimer pleinement.

Un petit plaisir gourmand et astucieux, parfait pour surprendre et régaler sans compromis.

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