1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Sauté de Porc au Légumes et Boulgour au Cookéo
Sauté de Porc au Légumes et Boulgour au Cookéo
Sauté de Porc au Légumes et Boulgour au Cookéo

Sauté de Porc au Légumes et Boulgour au Cookéo

Quelques mots sur cette recette

Avez-vous envie de préparer une recette de sauté de porc au légumes et boulgour au cookéo ? Cuisinez en suivant cette recette de porc et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Voir la recette
Recette ajoutée le 23/05/13 .

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Rouelle de porc braisée
Rouelle de porc braisée

Une viande peu coûteuse, une juste cuisson et une présentation soignée.

Larder une pièce à braiser
Larder une pièce à braiser

Exemple présenté : le carré de porc

Proportions et grammages des viandes
Proportions et grammages des viandes

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

Températures de cuisson à coeur
Températures de cuisson à coeur

Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.

Bacon or not bacon ?
Bacon or not bacon ?

Le bacon c'est délicieux et pas uniquement avec les oeufs.

Rouelle, ma belle
Rouelle, ma belle

Pour une rouelle tendre et juteuse, une cuisson lente est obligatoire

Les neuf petits cochons...
Les neuf petits cochons...

Dans le cochon, tout est bon !

Sans pancetta, point de carbonara !
Sans pancetta, point de carbonara !

La pancetta est une spécialité italienne à base de poitrine de porc assaisonnée et séchée.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0