Julienne ou tagliatelle, deux tailles pour deux utilisations bien différentes.
Bio, AB, STG, IGP, AOP, AOC, label rouge... Tous les labels ne sont pas forcément une garantie de qualité.
Couteau d’office, tranchelard, filet de sole... ustensiles indispensables en cuisine, les couteaux doivent être choisis avec soin.
En terrine, au four, en curry ou en tajine, le lapin se cuisine de mille façons.
Les fêtes arrivent à grand pas, pensez à préparer vos viandes séchées.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette Tagliatelles au pesto de courgettes aux noisettes.
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