Ces coupes sont réalisées à base de légumes crus et cuits pour créer un contraste visuel et une sensation gustative agréable.
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C’est un dessert rapide, facile et surtout sain. Composé de produits bons pour le corps et bon pour le palais. Ces verrines peuvent être proposées après un repas ou au petit déjeuner pour profiter de ces vitamines et avoir de l’énergie.
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