Le tourage de la pâte levée feuilletée.
L'association du moelleux et du croustillant pour cette spécialité britannique.
Il existe de nombreuses variétés de pommes pour agrémenter plats salés et sucrés.
Guyot, Passe-Crassane, Beurré Hardy, Comice, Williams... plus de 1500 variétés !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par ça ne sent pas un peu le brûlé là? pour accompagner la recette Muffins aux framboises et mascarpone.
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