Recettes de galette de Sucré, Sablé

Voici la liste des recettes de galette par Sucré, Sablé.

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Recettes de Sucré, Sablé

Crème Frangipane

La célèbre crème de la recette des galettes des rois parisiennes composée de crème d'amande et de crème pâtissière.

Galettes de Sarrasin

Crêpe ou galette peu-importe du moment qu'il y en a !

Pâte Feuilletée

La pâte feuilletée est composée d'une détrempe de farine et d'eau dans laquelle on emprisonne du beurre. Elle est ensuite pliée plusieurs fois pour créer les fameux feuillets. Il en existe différentes variantes : classique, levée, rapide...

Recettes par tags

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