Recettes de galette du gourmet Sucré, Sablé

Une galette des Rois
Voici la liste des recettes de galette par Sucré, Sablé.

Retrouvez aussi d'autres recettes de galette partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Sucré, Sablé

Crème Frangipane
Crème frangipane

La célèbre crème de la galette des rois parisienne composée de crème d'amande et de crème pâtissière.

Pâte feuilletée inversée
Pâte feuilletée inversée

Pâte feuilletée où c'est la détrempe qui est enfermée dans le beurre.

Pâte Feuilletée
Pâte feuilletée

La pâte feuilletée est composée d'une détrempe de farine et d'eau dans laquelle on emprisonne du beurre. Elle est ensuite pliée plusieurs fois pour créer les fameux feuillets.

Galettes de Sarrasin
Galettes de sarrasin

Crêpe ou galette peu-importe du moment qu'il y en a !

En ce moment

Le taboulé, vous en redemanderez !
Le taboulé, vous en redemanderez !
Le taboulé s'adapte très facilement à vos goûts.
Des rillettes à tartiner
Des rillettes à tartiner
Des rillettes de viande ou de poisson à partager sur des toasts.
Burrata, burratina, la fraîcheur de nos assiettes estivales
Burrata, burratina, la fraîcheur de nos assiettes estivales
Crémeuse, douce et fraîche la burrata a le vent en poupe
Les cakes salés, des amis pour l'été
Les cakes salés, des amis pour l'été
A l'apéritif avec les amis ou sur la plage en famille, tout le monde aime les cakes salés !