Recettes de gâteau de kilometre-0 - Page 19

Voici la liste des recettes de gâteau par kilometre-0.

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Recettes de kilometre-0

Tarte alsacienne aux noix

C’est sur le livre douceurs d’Alsace de Guy Untereiner que j’ai pris cette tarte qui peut se faire soit avec des noix soit avec des amandes.

Gâteau du matin aux amandes coco et kiwis

Ce gâteau n’est franchement pas très beau mais il est très bon et parfait pour le matin. Il va vous donner de l’énergie avec toutes ces amandes.

Far breton aux pruneaux et sarrasin

Je l’ai faite deux fois de suite. Oui, là c’est de la gourmandise.

Gâteau belge aux pommes et amandes

J’ai bien aimé cette double texture gourmande. Ce gâteau vous régalera au petit déjeuner ou au goûter. J’ai utilisé des galas car j’aime bien les pommes douces et sucrées mais vous pouvez opter pour une variété plus acidulée si vous préférez.

Fondant au chocolat et à la patate douce

Ce dessert est facile à préparer avec peu d’ingrédients.

Gâteau du matin à la farine d'épeautre, amandes et pépites de chocolat

En hiver, ces gâteaux du matin sont énergétiques et réconfortants. Pour en tirer le plus grand bénéfice, il faut mettre des produits peu raffinés : farine d’épeautre T 150, lait entier bio, oeufs fermiers bio …. Je ne vais pas vous dire que c’est moins dur de se lever mais au moins, on démarre bien !

Cake au citron et graines de chia

Un cake très frais pour vos prochains goûters. Chez nous, il n’a pas fait long feu.

Gâteau à l'orange

Trop facile

Crunchies

une recette parfaite pour le petit déjeuner car elle est bien énergétique.

Roulé aux abricots sud africain

Le roly-poly est traditionnellement un gâteau roulé à la confiture. J’ai remplacé cette dernière par la bonne crème d’abricot

Gâteau du matin amandes, orange et farine de pois chiche

Si vous trouvez que la farine de blé est trop glucidique, que vous recherchez des farine sans gluten ou que vous avez tout simplement envie d’explorer d’autres types de farine, vous pouvez optez pour la farine de pois chiches. Elle vous donnera des gâteaux bien jaunes.

Terrine de pommes au fromage blanc

Pas très beau mais très très bon

Gâteau aux pommes moelleux et croustillant

Il s’agit d’un gâteau très simple aux pommes qu’on fait cuire 30 minutes. Ensuite, on verse dessus du beurre, du rhum et des amandes et on poursuit la cuisson 15 minutes. Du coup, c'est bon comme tout

Amandines aux pommes

Je continue à égrainer les recettes du livre Paris dans votre assiette, recettes capitales.

Gâteau du matin à la poire de terre , aux amandes et aux pépites de chocolat

Yacon. Voilà un chouette gâteau du matin fait avec une poire de terre (ou yacon)

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