C’est sur le livre douceurs d’Alsace de Guy Untereiner que j’ai pris cette tarte qui peut se faire soit avec des noix soit avec des amandes.
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Une musique partagée par Amande et Basilic pour accompagner une recette de tarte aux pêches, romarin et citron vert.
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J’ai pris cette tarte sur le livre "Douceurs d’Alsace". C’est rare que j’achète des poires en conserve mais comme je n’avais pas anticipé, je n’en aurais pas trouvées de mûres chez les producteurs. Il faut les acheter au moins quatre ou cinq jours avant.
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