Recettes de gâteau de kilometre-0 - Page 21

Sans pâte, c’est un dessert facile et rapide. Avec les amandes, c’est très gourmand.

Avec une farine de petit épeautre, des pépites de chocolat de l’orange, ce gâteau du matin est un pur régal. Quand on pense qu’il faut à peine 15 minutes pour le préparer et 45 minutes pour le cuire, on se demande pourquoi on peut encore acheter des brioches en grandes surfaces qui contiennent des ingrédients bien moyens qui ne calent pas le ventre.

Il n'y a pas que dans le far où on peut mettre des pruneaux

gâteau de santé ou cake alsacien. un gâteau traditionnel fait avec des ingrédients simples. Vous pouvez lui donner un côté plus festif à l'approche des fêtes.

Voilà revenu le mois des galettes et avec lui la recherche d’alternatives à la galette à la frangipane.

Voilà une très belle découverte de brownies vegan que j’ai trouvé chez violette du blog pâtissier gourmand Pâtissiers news.

Une recette traditionnelle bretonne

La banane, ici, remplace le beurre (pas en goût mais en texture). Ça donne un gâteau du matin énergétique. Il vous faut des bananes bien mûres.

Avec du jus de pois chiche et du petit lait du fromage blanc, une recette anti gaspi

C’est un gâteau magique avant l’heure mais là, il n’y a que deux couches distinctes.

J'ai pris cette recette sur le beau site d'Ô délice en revisitant un peu les proportions. Si vous préférez la version plus gourmande, allez voir la version originale.

Faits par mon filleul de 8 ans. Je lui ai juste préparé la pâte :-)

Je vous propose de partir en Finlande et découvrir le joulutorttu, cette pâtisserie de Noël traditionnellement fabriquée avec de la pâte feuilletée. Elle prend la forme d’étoile ou de moulinet et est rempli de confiture de pruneaux et souvent saupoudré de sucre glace.

Käsekuchen.

Il y a peu de personnes qui n’aiment pas les cookies. Du coup, on trouve toujours une nouvelle recette juste pour le plaisir de changer. Ca permet de les comparer et de refaire au besoin les précédents pour être bien sûr que l’un ou l’autre est vraiment meilleur.