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Quand on est dans une période de confinement et qu’il ne faut pas sortir, utilisons les produits dans leur intégralité.

Avant, on vous disait manger, bouger. Aujourd'hui, on vous dit de ne pas bouger de chez vous. Du coup, mangeons léger c'est meilleur pour nous !

Avec les pommes de terre et les betteraves nouvelles, on peut faire de belles salades. Je l’ai accompagnée de magret de canard confit et de petits artichauts.

Une pure gourmandise

C’est rare les gâteaux qui ne nécessitent pas de cuisson au four. J'ai craqué pour celle-ci de Sophie Dudemaine

On peut partir de l’idée et la revisiter quasi à l’infini.

Voilà un dessert qui vous permettra d’utiliser les blancs d’oeufs si vous n’aimez pas les macarons, les meringues ou autres desserts connus pour l’utilisation des blancs d’oeufs.

Très souvent, on prépare le chou blanc en le cuisant. Pourtant, il est très bon cru et fait de très bonnes salades santé et légères pour le soir.

Bien de saison et avec de bons produits, ce n’est que du bonheur.

Bien à toutes les saisons

Vous avez vu, dans un mois, on sera déjà à Pâques. Moi, j’y pense depuis au moins deux semaines, à vrai dire, dès que j’ai remballé ma crêpière fin février.

Le miel est très présent dans la cuisine médiévale comme les épices qui marquent la distinction sociale suite aux croisades. Le gingembre est l’une des plus utilisées.

trop trop bon

Chili sin carne.

Recette australienne.

Portorico.

Bénin.

Ils sont faciles et rapides à réaliser. De quoi trouver l’énergie de laisser tomber les cacahuètes !

des champignons bio locaux qui se marient à merveille avec les navets nouveaux

Un joli gâteau fromager moldave