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La bonne bouffe à sam

La bonne bouffe à sam

130 recettes
Réside en France. Inscrit(e) depuis le 03 mars 2015.

Dernières recettes partagées par La bonne bouffe à sam - Page 4

Des nouvelles recettes que La bonne bouffe à sam vient de partager.

Pot au feu de saint Jacques
Pot au feu de saint Jacques
Un bouillon parfumé, une liaison au corail, un résultat goûtè et délicat.
Oreilles de cochons sautées en persillade
Oreilles de cochons sautées en persillade
Voici une façon de cuisiner l'oreille de cochon goûtée dans un bistrot Sud Ouest à Paris et qui fera se renier tous ceux qui craignent cet abat cartilagineux. Une gourmandise dont vous ne vous lasserez pas !
Rouelle de porc braisée
Rouelle de porc braisée
Bon marché et bien mijotée dans son jus : de quoi se tenir chaud l'hiver !
Ceviche de poissons et crevettes aux poires
Ceviche de poissons et crevettes aux poires
Simple, chic et frais. Et réalisé avec les moyens du bord !
Filet de canard au barbecue, en rôti à la cèpenade
Filet de canard au barbecue, en rôti à la cèpenade
Canard, cèpe et feu de bois : le goût de l’authentique.
Pressé de pot au feu
Pressé de pot au feu
Prendre le temps de réaliser un pressé pour utiliser l'été les morceaux à pot au peu.
Filet de chevreuil à la plancha, sauce aux prunes
Filet de chevreuil à la plancha, sauce aux prunes
Une cuisson basse température puis un passage à la plancha pour un filet de chevreuil moelleux et grillé. Une sauce de saison, acidulée.
Pâte à pizza
Pâte à pizza
Pas compliqué techniquement, de la patience et un résultat croustillant et moelleux qui vous réconcilie avec la pizza.
Artichauts farcis au brocciu
Artichauts farcis au brocciu
Une recette de l'île de beauté, avec de beaux produits typiques et printaniers...

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