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Médaillons de lotte à la soubressade comme à Sète (Hérault)
Médaillons de lotte à la soubressade comme à Sète (Hérault)

Médaillons de lotte à la soubressade

La bonne bouffe à sam La bonne bouffe à sam

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Vous cherchez une recette de poisson ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Souvenir d'une escapade à Sète, voici une recette toute simple avec les produits du marché.

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bisque lotte plat principal poisson poisson d'eau de mer potage soubressade
Recette ajoutée le 10/06/17  - Mise à jour le 18/08/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Médaillons de lotte à la soubressade

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Une musique partagée par kilometre-0 pour accompagner une recette de rouget aux pommes de terre nouvelles et salicornes.

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Des parfums de Méditerranée, au retour du marché.

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