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Lotte au coulis de poivrons au curcuma et olives
Lotte au coulis de poivrons au curcuma et olives

Lotte au coulis de poivrons et olives

Facile
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Quelques mots sur cette recette

On aime ou pas la lotte. Quand elle est de belle qualité, elle n’est pas caoutchouteuse du tout. Je vous conseille de l’acheter chez un poissonnier de confiance. Quand on a envie de ne pas trop passer de temps en cuisine, on peut l’accompagner d’un coulis de légumes, ici d’un coulis de poivron au curcuma. C’est très bon.

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Publié le 30 mai 2023 à 21h28, Modifié le 31 mai 2023 à 09h15

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