Polenta à l'olive et ses poivrons rouges grillés

Manger du tofu nature poêlé des deux cotés, en voilà une bien mauvaise idée. Pourquoi ne pas en faire plutôt des boulettes aux saveurs marines et croustillantes dehors? ;-)

Des tomates farcies vegan à la protéine de soja texturée.

Une recette de saison à la polenta et aux champignons, avec un soupçon d'ail des ours sous forme de crème.