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Polenta à l'Olive et ses poivrons rouges grillés
Polenta à l'Olive et ses poivrons rouges grillés

Polenta à l'olive et ses poivrons rouges grillés

Déliacious Déliacious
Facile

Ingrédients

1 poivron rouge
120 g polenta instantannée
1 dizaine d'olives vertes
1 c. à café bouillon de légumes
quelques tours de moulin poivre
1 pincée sel (si le bouillon n'en contient pas)
3 tiges basilic frais
4 c. à soupe huile d'olive
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Occupons nous du cas du poivron.
2 D’abord, on l’ouvre en deux et on lui retire ses petits pépins et les parties blanches.
3Soit on procède à la poêle, soit au four.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

La polenta grillée, aux olives, avec des poivrons cuits dans de l'huile d'olive ... Un plat plein de soleil, sucré salé, et léger.

Voir la recette
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Recette ajoutée le 12/04/18  - Mise à jour le 02/05/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Polenta à l'olive et ses poivrons rouges grillés

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Une musique partagée par kilometre-0 pour accompagner une recette de pintade à la polenta et aux carottes.

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