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Des courgettes farcies vegan et sans gluten avec un max de goût !
Injustement calomniées, les panades sont pourtant très utiles en cuisine à condition de respecter quelques règles !
Tempeh, seitan, tofu... Les produits alternatifs à la viande séduisent de plus en plus.
Quelques étages de gourmandise... à la bolognaise mais pas seulement.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Tailler une brunoise de carotte.
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