Recettes de risotto du gourmet La Raffinerie Culinaire

Risotto aux chanterelles
Voici la liste des recettes de risotto par La Raffinerie Culinaire.

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Recettes de La Raffinerie Culinaire

Risotto aux morilles et foie gras poêlé
Risotto aux morilles et foie gras poêlé

Un risotto absolument parfait qui pourrait très bien être proposé lors du réveillon ou à la fête des mères puisque le printemps est la saison des morilles. A servir en petite quantité pour une entrée comme on le fait en

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Des recettes qui ne mangue pas d'air
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La mangue, un fruit exotique à la chair orangée, juteuse et parfumée
L'orange passe au rouge
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Ça va saigner dans les agrumes !
C'est pas moi, c'est lotte !
C'est pas moi, c'est lotte !
La lotte, un poisson qui a la grosse tête
Galettes au nord, couronnes au sud, c'est l’Épiphanie !
Galettes au nord, couronnes au sud, c'est l’Épiphanie !
Une sélection de recettes pour tirer les rois.