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Poêlée de rattes et champignons de Paris
Poêlée de rattes et champignons de Paris

Poêlée de rattes et champignons de Paris

Les Gourmands disent Les Gourmands disent

Quelques mots sur cette recette

On retrouve le chemin de nos fourneaux avec une suggestion plutôt rustique et improvisée. Nous avions en provision quelques pommes de terre Ratte et quelques champignons de Paris. Nous les avons poêlées séparément. En procédant ainsi, nous conservons à chacun leur saveur propre.

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champignon de Paris champignons cuisine santé cuisine végétarienne pomme de terre ratte
Recette ajoutée le 08/01/20  -  Mise à jour le  09/01/20 .

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Salade cressonnière.

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