dessert de l'été mais déclinable à toutes les saisons...
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Gâteau au chocolat ultra fondant, sans farine mais avec de la maïzena, un vrai goût de mon enfance.
Un nuage doux et acidulé, frais et gourmand, pour réveiller vos desserts!
Je vous propose aujourd'hui un délicieux entremets craquant et onctueux, à la poire et au caramel. Léger et frais, il sera parfait pour terminer en beauté un repas de famille.
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