Clafoutis aux abricots

Gâteau au chocolat ultra fondant, sans farine mais avec de la maïzena, un vrai goût de mon enfance.

Un nuage doux et acidulé, frais et gourmand, pour réveiller vos desserts!

Les enfants ont bien rigolé et surtout savouré cette panna cotta vegan à la noix de coco avec un petit coulis de framboise, pour le côté sanguinolent ! Bien sûr, en version verrines elles seront tout aussi délicieuses mais en grande enfant que je suis c'était trop tentant de m'amuser pour Halloween.