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Barbajuan

Barbajuan

Difficulté moyenne
1
6 personnes

Ustensiles

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Le barbajuan, ou barbagiuan, est un beignet salé comme un "ravioli" frit farci au riz et aux blettes de la cuisine monégasque.

Une recette ajoutée le 19/11/15  - Mise à jour le 01/03/22 .

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