Recettes de truffade de Cuisine et Recettes au Fil des Siècles

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Recettes de Cuisine et Recettes au Fil des Siècles

La truffade

Une bonne recette typiquement auvergnate à base de pommes-de-terre et de tome fraîche, qui tient bien au corps mais qui réchauffe les coeurs refroidis par l'hiver.

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