Recettes de pâte de fruits du gourmet Ma Cuisine Maison

Pâtes de fruit en vrac
Voici la liste des recettes de pâte de fruits par Ma Cuisine Maison.

Retrouvez aussi d'autres recettes de pâte de fruits partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Ma Cuisine Maison

Véritable Cotignac
Véritable cotignac

Cette recette est tiré d'un ouvrage de recettes du 14ème siècle, Le Mesnagier de Paris (1393). La cuisson se fait au vin rouge épicé ou à l'hypocras.

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A Noël il fait un foie de canard  !
A Noël il fait un foie de canard !
Incontournable à Noël, le foie gras se décline sous bien des formes.
Yes we canette !
Yes we canette !
Pour les fêtes, madame canard s'invite à votre table.
Vous êtes plutôt sushis, sashimis ou makis ?
Vous êtes plutôt sushis, sashimis ou makis ?
Succombez à ces bouchées réalisées à partir de poisson frais et de légumes.
Caille ou pigeon ?
Caille ou pigeon ?
Ou coquelet ? Pour un réveillon en petit comité !