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Petits légumes glacés, purée au deux saveurs, noix de St Jacques sur fondu de poireau et son sablé au noix, mousse citron

Petits légumes glacés, purée au deux saveurs, noix de St Jacques sur fondu de poireau et son sablé au noix, mousse citron

Difficulté moyenne
1
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Préparation : 2 h 30 min Cuisson : 1 h 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Plat de légumes primeurs gourmant et noix de st jacques fraiches.

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Commentaires

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Le goût & l'odeur
Le goût & l'odeur
30 avr. 2013 à 00:32

ca a l'air bien mais la recette manque un peu de détail, non ?
j'aimerai en savoir plus sur ce sablé aux noix ?

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