Salade poulet riz avocat courgette sauce citron

Des blancs de poulet qui gardent leur moelleux grâce à la maîtrise de la cuisson.

Un type de cuisson à distinguer du riz pilaf ou riz au gras.

Sous son apparente simplicité se cache une organisation sans faille.

C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef Simon.

Les pousses d'épinards se cuisinent à toutes les sauces.

Mieux vaut l'avoir dans l'assiette, celui-là.

Un riz avec une forte teneur en anthocyanes qui lui donne cette couleur profonde.

Pour changer de la salade de pâtes !