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Rate en fleur
Rate en fleur

Rate en fleur

saint maux saint maux
Facile
Préparation : 25 min Cuisson : 15 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

De la rate achetée cuite au marché de La Rochelle et présentée sur un carpaccio de betteraves et céleri.

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abats
Publié le 11 avril 2012 à 21h05, Modifié le 26 mai 2014 à 05h57

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