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Hampe grillée, ensalada chilena
Hampe grillée, ensalada chilena

Hampe grillée, ensalada chilena

saint maux saint maux
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 10 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

La ensalada chilena est un plat traditionnel des jours de fêtes nationales au Chili. Quant à la hampe c’est une appellation française pour une pièce de bœuf qui fait partie des abats.

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abats boeuf cuisine chilienne cuisine sud-américaine viande
Recette ajoutée le 20/06/12  -  Mise à jour le  07/05/16 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Hampe grillée, ensalada chilena

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Croustillant de ris de veau sur écrasé de topinambours.

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