Recettes de trompe l'oeil de Serial_Baker

Ici, j'ai réalisé un avocat en trompe l'oeil composé d'une coque en chocolat (moulée dans de la peau d'avocat), un appareil crémeux à base de noix de cajou, du thé matcha pour la couleur verte, et une ganache chocolat-gingembre pour le noyau. Pour compléter l'illusion, j'ai préparé des suprêmes de pamplemousse rose avec un peu de caramel - de loin on dirait des crevettes avec leur sauce.

Des ravioles de légumes pour une entrée en trompe l'oeil

Un trompe l'oeil assez facile à faire avec des légumes rôtis et du filet mignon.