C'est une chaine de cuisine, mais ne se limite pas à la cuisine marocaine. J'espère vous introduire le goût de mon pays à ceux et celles qui ne sont pas familiers avec et de rapprocher le Maroc un peu plus à ceux qui sont loin. Toutes mes recettes sont présentées en photos et vidéos.
Réside en United States. Inscrit(e) depuis
le 04 décembre 2014.
Recette de Ramadan. Briouates sucrés
Briouates cigares au riz et amandes est une recette typiquement
marocaine tout comme les briouates aux amandes.
Je commencerai dés maintenant à vous préparer des recettes
en vidéo pour le mois de Ramadan, comme ça vous aurez
une grande sélection de recettes spécialité
ramadan pour épater et bluffer vos convives.
Recette cupcake à la citrouille. C’est une recette de cupcake à la citrouille, des muffins super moelleux, avec une saveur très agréable des épices ajoutés à la purée de citrouille.
كسكس بلحم البقر Cuisine marocaine.
Il y'a beaucoup de recettes de couscous au Maroc, couscous au boeuf,
couscous au poulet, couscous au blé complet, couscous au poisson,
couscous teffaya…. la liste est longue. Ce sont toutes des recettes
marocaines traditionnelles qu'on prépare chez nous au Maroc surtout
le vendredi.
Chebakia marocaine-spécialité ramadan- الشباكية
Je vous présente une deuxième version de Chebakia, c'est une recette facile surtout pour ceux qui ont du mal à façonner la chabbakia ordinaire. J'ai été inspiré par Choumicha, j'ai ajouté une touche personnelle à la recette en changeant légèrement quelques ingrédients.
Recette de pizza maison
طريقة عمل البيتزا
Voici ma recette personnelle de mini pizza maison avec
une saveur marocaine, une farce à base de sauce tomate,
ras al hanout, sardines marocaines et des olives noires
marocaines. La pate à pizza est aussi préparée à la maison.
Recette facile de gateau. Pour changer des traditionnels gâteaux roulés, je vous propose cette
magnifique recette de biscuit roulé au chocolat blanc avec un dessin,
je vous ai simplifié la tache comme vous pouvez voir sur la vidéo, je
vous ai montré un dessin trés simple, mais bien sur choisissez un dessin
plus beau que le mien pour faire plaisir surtout à vos enfants.
poisson marocain
Voici une recette marocaine de poisson délicieuse, سمك مغربي و رز
le poisson est mariné dans une sauce appelée Charmoula et cuit
dans un peu d'huile, servi avec du riz, une recette trés facile,
délicieuse et surtout bonne pour la santé.