Fouace

et sirop de fleurs

Une recette qui s'approche de l'originale.

Le vin en cuisine, une histoire qui remonte à l'Antiquité.

Nos solutions pour des substituts possibles au vin et autres alcools.

Des recettes pour profiter de toute sa subtilité.

La brioche alsacienne, en version sucrée ou salée.

Grâce à leurs qualités nutritionnelles, les graines ont su trouver leur place dans nos assiettes.

Le pavot parfume délicatement pains, biscuits et gâteaux.