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Qu'il s'agisse d'idées repas de la cuisine du quotidien ou de cuisine plus festive, Chef Simon distille ici et là ses précieux conseils et son savoir-faire pour vous régaler et régaler toute la famile. Recettes et techniques culinaires n'ont plus de secrets pour vous chers gourmets et c'est aux fourneaux que vous le démontrez !
Parmi les recettes que vous adorez tester et reproduire à la maison, la pâte feuilletée express pour réaliser notamment la fameuse galette des rois, le chapon farci au foie gras ou encore le sabayon aux fruits exotiques.
👩 Mathilde • 🇫🇷 Lyon • 🍝 Recettes • Restaurants • 🧑💻 Un blog, deux news par mois
Blogueuse culinaire algérienne depuis 2004, ma priorité est la mise en avant de la cuisine du terroir de Annaba avec des coups de cœur pour la cuisine du monde
Je m'appelle Eva G. et au moment où je crée mon blog, j'ai 34 ans. Je vous propose de partager mes astuces et mes recettes dans mon blog. Ma cuisine me ressemble : - je suis franco-malgache, mais je suis aussi ouverte à la Cuisine du Monde, - je m'intéresse, également, aux recettes traditionnelles et à celles plus actuelles, - je suis un brin hyperactive et comme je ne roule pas sur l'or, alors j'adore les recettes rapides, faciles et ... économiques ! Cependant, j'apprécie, aussi, de temps en temps, de cuisiner des petits plats qui mijotent des heures ou encore, de faire des réalisations plus complexes, - enfin, je suis un brin militante et écolo. Maintenant je vous souhaite une bonne découverte si vous êtes nouveau sur ma page ou une bonne visite si vous la connaissez déjà !
FAMILLE RECOMPOSÉE : Virginie, 2 filles et Fabien, 2 filles également. Nos recettes sont plutôt classiques, familiales même si on aime surprendre parfois...
A vos recettes !
A vos photos...
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