Recettes les plus aimées du Club Chef Simon - Page 1626

Préparation du riz cantonnais avec du poulet et de la sauce soja. recette de riz cantonnais traditionnelle. le riz cantonnais au poulet est facile à cuisiner et plait à tous en général. Vous pouvez faire varier les ingrédients de cette recette selon vos disponibilités du moment.

Voici la préparation du cari de moules réunionnais aussi appelé "bouillon de moules". C'est une recette créole facile à cuisiner.

Préparation des petits pois en conserve avec des carottes pour un accompagnement rapide et économique.

Un plat aux saveurs indiennes.

Un gâteau au cacao, ultra-moelleux, couvert d'une ganache au chocolat, très facile à préparer, recette express.

Des spaghetti aux courgettes enveloppés d’une sauce aux tomates fraîches : une recette vegan, healthy , pleine de saveurs et surtout très simple à faire .

Une recette express et simple pour faire le plein d’énergie avec ce smoothie aux fruits rouges.

Un plat réconfortant et plein de saveurs.

Un dessert plein de fraîcheur et des plus simples à préparer.

Direction l'Inde avec ce savoureux pulao au poulet de Laurent Mariotte, un riz pilaf au poulet et à la tomate parfumé aux épices garam masala, curcuma et gingembre. Délicieux !

Pour la recette du jour, j'ai donc décidé de préparer en deux temps trois mouvements, des petits babas au rhum saveur poire chocolat. D'habitude, la préparation des babas demande du temps car il faut que la pâte levée ait le temps de lever... là, il n'y a plus qu'à garnir !

Accompagnée de pommes de terre sautées, de purée de pommes de terre ou de légumes verts, le bonheur est dans l'assiette.

Ces nems aux crevettes roses sont une belle idée pour un repas de fête ou pour célébrer le Nouvel An chinois. Leur garniture délicate, relevée d’une savoureuse bisque, apporte une note marine fine et parfumée. Croustillants à souhait, ils séduisent par leur équilibre entre gourmandise et légèreté. La cuisson au four permet d’obtenir des nems dorés et croustillants sans excès de matière grasse. Servis avec une sauce douce ou légèrement pimentée, ils offrent une expérience gustative à la fois festive et raffinée. Une recette simple mais élégante, parfaite pour surprendre vos convives tout en se faisant plaisir sans culpabilité.

Aujourd'hui je vous propose un cake aux myrtilles, parfumé au citron. La pâte contient de la poudre d'amandes, ce qui la rend humide, moelleuse et friable. Recette en vidéo.

Un gâteau aux poires pour un goûter fruité