Riz cantonnais au poulet et sauce soja

Name: Riz cantonnais au poulet et sauce soja
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: riz
Ingredients: 500 g de riz basmati. 4 haut de cuisse de poulet. 4 oeufs. 10 crevettes. 2 tranches de Jambon blanc (Facultatif). Bâtonnets de carotte (Facultatif). 1 botte de tiges d'oignons vert. Sauce soja. Sauce d'huitres. 1 cs de fécule de manioc ou de maïzena. Huile-Poivre.

Chef Papounet

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

500 g de riz basmati. 4 haut de cuisse de poulet. 4 oeufs. 10 crevettes. 2 tranches de Jambon blanc (Facultatif). Bâtonnets de carotte (Facultatif). 1 botte de tiges d'oignons vert. Sauce soja. Sauce d'huitres. 1 cs de fécule de manioc ou de maïzena. Huile-Poivre.

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Préparation de la recette

Désossez les hauts de cuisses de poulet, découpez-les en morceaux. Les faire macérer minimum deux heures avec 3 Cs de sauce soja, 1 Cs de fécule de manioc, 1 Cs de sauce d'huitres, 1 cm de gingembre frais écrasé et un peu de poivre.

Cuire le riz idéalement dans un cuiseur à riz et réservez.

Suite de la recette du riz cantonnais au poulet et sauce soja sur le blog.

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Préparation du riz cantonnais avec du poulet et de la sauce soja. recette de riz cantonnais traditionnelle.

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