Riz cantonnais traditionnel au poulet et sauce soja

Riz cantonnais au poulet et sauce soja

Name: Riz cantonnais au poulet et sauce soja
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: poulet
Ingredients: 500 g de riz basmati; 4 haut de cuisse de poulet; 4 oeufs; 10 crevettes; 2 tranches de Jambon blanc (Facultatif); Bâtonnets de carotte (Facultatif); 1 botte de tiges d'oignons vert; Sauce soja; Sauce d'huitres; 1 cs de fécule de manioc ou de maïzena; Huile; Poivre

Chef Papounet

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

500 g de riz basmati

4 haut de cuisse de poulet

4 oeufs

10 crevettes

2 tranches de Jambon blanc (Facultatif)

Bâtonnets de carotte (Facultatif)

1 botte de tiges d'oignons vert

Sauce soja

Sauce d'huitres

1 cs de fécule de manioc ou de maïzena

Huile

Poivre

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Préparation de la recette

1Désossez les hauts de cuisses de poulet, découpez-les en morceaux. Les faire macérer minimum deux heures avec 3 Cs de sauce soja, 1 Cs de fécule de manioc, 1 Cs de sauce d'huitres, 1 cm de gingembre frais écrasé et un peu de poivre.

2Cuire le riz idéalement dans un cuiseur à riz et réservez.

3Suite de la recette du riz cantonnais au poulet et sauce soja sur le blog.

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Préparation du riz cantonnais avec du poulet et de la sauce soja. recette de riz cantonnais traditionnelle. le riz cantonnais au poulet est facile à cuisiner et plait à tous en général. Vous pouvez faire varier les ingrédients de cette recette selon vos disponibilités du moment.

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cuisine chinoise cuisine créole cuisine réunionnaise plat principal poulet riz cantonais sauce soja

Recette ajoutée le 18/09/22 - Mise à jour le 15/07/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Riz cantonnais au poulet et sauce soja

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