Recettes les plus aimées du Club Chef Simon - Page 3139

On peut introduire la betterave dès le 4ème mois, cuite, en purée. Méfiez-vous par contre, car la betterave tâche ! Ne pas ajouter par contre de sel ou de bouillon en cube (trop salés), cela fatiguerai le rein de votre bébé.

Vous voulez essayer la recette de concombre à l'orientale ? Laissez-vous guider par cette recette de concombre et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Les Berenjenas rellenas sont des aubergines fourrées avec de la viande hachée, des oignons, des poivrons, et un mélange d’épices. L’aubergine est mon légume préféré et j’ai beaucoup apprécié cette façon de les cuisiner.

Ce gratin de poulet argentin, appelé également Pastel de Pollo, a envoûté nos papilles. La petite sauce dedans est extra !

Voici un plat délicieux aux saveurs italiennes…

Ces muffins sont tout simplement à tomber ! Et ont fait le bonheur de mes fifilles…

Voici une recette de crumble très facile à faire mais très gourmand ! C’est un crumble express car il n’y a pas de pâte à crumble à réaliser, il est réalisé à partir de cookies émiettes…

C’est la première fois fois que je goûtais à des Prunilles et j’ai beaucoup aimé. La Prunille est fabriquée à base de Pruneau d’Agen, la Prunille géante est juste un peu plus réhydratée.

C'est une recette Weight Watchers. Mes poires commençant à s’abîmer, j’ai décidé de les utiliser dans un flan. Ce flan est délicieux…

J’ai adoré le parfum de ce sorbet, l’amande amère rend la saveur de l’abricot encore plus irrésistible ! Comme les glaces, ce sorbet se fait sur 2 jours, un coulis bien froid permettra sa réussite mais il est plutôt rapide à faire.

Vous cherchez une recette de pavé de thon mariné au paprika (cuisson au barbecue) ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Du merlu, du chorizo, des piquillos, comme un petit air de pays basque …. Un plat haut en couleur et en saveur, du pimenton pour le petit côté fumé, de la coriandre remplacée par du persil par celles et ceux qui ne l’apprécient pas, accompagné de riz ou de petites pommes de terre vapeur, bref un plat vite fait et bien bon !

Envie de Cheesecake aux cerises confites ? Découvrez cette recette de cheesecake et félicitez son auteur par un coup de coeur !

L'Eton mess est l'un de ces desserts britanniques instinctifs et généreux, né d'un accord parfait entre la meringue craquante, la crème fouettée et les fruits rouges de saison. Cette version printanière joue la carte du contraste en associant la fraise sucrée et parfumée à la rhubarbe confite au jus d'orange, dont l'acidité légèrement caramélisée vient réveiller l'ensemble. C'est le genre de dessert qui semble improvisé et qui pourtant impressionne à chaque fois, aussi bien pour un déjeuner en terrasse que pour une table de fête décontractée. Pour la crème, l'ajout de mascarpone à la crème fleurette lui apporte une onctuosité et une tenue incomparables, sans alourdir l'ensemble. Vous pouvez remplacer les fraises par des framboises ou des fraises des bois pour une version encore plus parfumée, et glisser quelques feuilles de menthe fraîche ou un zeste de citron vert pour rehausser les saveurs. Si vous réalisez vos meringues maison, optez pour une cuisson longue à basse température afin d'obtenir ce cœur légèrement moelleux qui se marie si bien avec la crème. Le dessert est à assembler au dernier moment pour que les meringues conservent leur croustillant caractéristique.

C'est une recette à réaliser dans la Multidélices... Si vous aimez la saveur du café, vous allez adorer cette crème Danette…