Je suis toujours contente de réussir mon aspic ou ma gelée maison. J'ai profité du reste de ma gelée faite maison pour faire une terrine apéritif. Improvisée avec des produits que j'avais dans mes réserves.
Vous pouvez utiliser si vous avez l'habitude 1 sachet de gelée instantanée.
Un bon morceau de viande, mijoté dans de la bière et accompagné des haricots verts. Personnellement j'adore ! On dit que la bière rend la viande vraiment plus tendre, c'est une recette parfaite pour régaler toute la famille.
La chair du Potiron Bleu de Hongrie est jaune orangé, très épaisse et dense, douce et sucrée, d'excellente qualité. Elle est super bonne cette courge mais je vous préviens : la courge bleue de Hongrie est très dure et difficile, voire très difficile à couper et à peler.
Premier plat fait au robot cuiseur I-Companion Touch xl mon nouveau 'jouet'. Vous pouvez le faire sans problème dans une cocotte en suivant les étapes.