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Curry de courge au lait de cocos

Curry de courge au lait de cocos

Facile

Quelques mots sur cette recette

La chair du Potiron Bleu de Hongrie est jaune orangé, très épaisse et dense, douce et sucrée, d'excellente qualité. Elle est super bonne cette courge mais je vous préviens : la courge bleue de Hongrie est très dure et difficile, voire très difficile à couper et à peler.

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Publié le 24 septembre 2022 à 20h43, Modifié le 24 septembre 2022 à 20h43

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