Filet mignon de porc à la bière et aux haricots verts (au robot I-Companion Touch xl ou sans)

Filet mignon de porc à la bière et aux haricots verts au Companion

Name: Filet mignon de porc à la bière et aux haricots verts au Companion
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: multicuiseur
Ingredients: 600 g de filet mignon de porc; 2 c à s d'huile de colza; 1 gousse d'ail; 2 oignons nouveaux; 1 poivron rouge; 20 cl de bière; sel, poivre; 1 feuille de laurier; sauce concentrée de tomate; 1 c à s de maïzena; thym; 300 g des haricots verts; persil frais

Catalina - Le Blog de Cata

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 50 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

600 g de filet mignon de porc

2 c à s d'huile de colza

1 gousse d'ail

2 oignons nouveaux

1 poivron rouge

20 cl de bière

sel, poivre

1 feuille de laurier

sauce concentrée de tomate

1 c à s de maïzena

thym

300 g des haricots verts

persil frais

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un bon morceau de viande, mijoté dans de la bière et accompagné des haricots verts. Personnellement j'adore ! On dit que la bière rend la viande vraiment plus tendre, c'est une recette parfaite pour régaler toute la famille.

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bière Companion filet mignon haricots verts multicuiseur porc viande

Publié le 24 septembre 2022 à 20h45, Modifié le 9 septembre 2024 à 17h24

Accord mets et musique

A écouter en préparant Filet mignon de porc à la bière et aux haricots verts au Companion

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Une belle recette à réaliser en écoutant Blur - Tender

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