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D'acacia, de lavande ou de châtaignier, chaque type de miel a une saveur unique.
Aux cerises noires pour le limousin et à tous les fruits ailleurs pour notre plus grande gourmandise.
On profite des dernières quetsches, ou prunes de Damas, fruits d'automne au goût acidulé.
Ingrédient incontournable des pâtisseries orientales, le miel est également très présent dans la cuisine européenne.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Davy pour accompagner la recette Clafoutis aux asperges vertes et tomates séchées.
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