Poivre Seb partage également ces recettes.
On obtient de cette façon une escalope fine et régulière.
Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.
Des recettes pour changer de la dinde aux marrons du réveillon.
Une tranche fine de poulet, dinde ou veau que l'on peut farcir, paner ou gratiner.
Braisée, rôtie ou sautée, la dinde se cuisine de diverses manières.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Happy papilles pour accompagner la recette Emincé de dinde aux champignons et aux lardons.
A vos photos...
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