Emincé de dinde aux champignons et aux lardons

Je vous propose aujourd’hui une côte de veau rôtie aux champignons et jus de viande. Compte tenu de la saveur du jus de cuisson, je ne peux que vous recommander d’accompagner ces côtes de porc de pâtes ou, encore mieux, d’une belle purée maison qui se nourrira du délicieux jus de cette viande.

Des fleurettes de brocolis rendues plus gourmandes accompagnées de champignons et nappées de béchamel

Un riz sympathiquement accommodé de sauce tomate et de saucisses de Toulouse