Name: Spaghetti à la carbonara forestière
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3 personnes
Cuisine: spaghetti
Ingredients: 80 g de champignons de Paris frais; 150 g de lardons fumés; 3 jaunes d’œufs; quelques brins de persil; 100 g de crème épaisse; 5 cL de lait; 1/2 cuil. à café d’ail semoule; sel (poivre); 300 g de spaghetti

Spaghetti à la carbonara forestière

Happy papilles

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 3 personnes

80 g de champignons de Paris frais

150 g de lardons fumés

3 jaunes d’œufs

quelques brins de persil

100 g de crème épaisse

5 cL de lait

1/2 cuil. à café d’ail semoule

sel (poivre)

300 g de spaghetti

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Préparation de la recette

1Faire cuire les spaghetti dans un grand volume d’eau.

2 Pendant ce temps, faire revenir les allumettes dans une poêle bien chaude.

3 Lorsqu’ils sont cuits, vider le gras de la poêle.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Vous voulez essayer la recette de spaghetti à la carbonara forestière ? Laissez-vous guider par cette recette de persil et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

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Publié le 25 mai 2014 à 07h58, Modifié le 26 octobre 2018 à 11h43