Galette des rois infiniment chocolat de Pierre Hermé galette des rois chocolat fondant Pierre Hermé épiphanie galette des rois de chef galette des rois au chocolat
Une galette cacaotée fourrée d'une délicieuse ganache chocolat. Il faut du temps pour cette galette qui est très originale. En soi, dans celle-ci, seul le feuilletage est cuit. La ganache est juste réchauffée pour être bien fondante à la dégustation. C'est la recette du grand Chef Pâtissier Pierre Hermé.
Vous allez fondre de plaisir avec cette galette tout chocolat et l'incontournable Born to Run de Bruce Springsteen.
Créez des biscuits originaux pour fêter les rois et les reines en s'amusant.
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A ne pas confondre avec la crème frangipane qui est un mélange de crème pâtissière et de crème d'amande.
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