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Letter Cake d'anniversaire
Letter Cake d'anniversaire

Letter cake

les sucreries de Yory les sucreries de Yory
Difficulté moyenne
Préparation : 1 h 30 min Cuisson : 20 min 10 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Un letter cake composé d'une pâte sucrée à la vanille, une ganache montée au citron vert et un confit de fruits de la passion.
Je l'ai décoré avec plein de fruits exotiques frais (kiwis, mangues, fruits de la passion, physalis) et des meringues colorées en jaune et en vert.

Voir la recette
blanc d'oeuf cake citron citron vert fruit de la passion fruits fruits exotiques ganache ganache montée letter cake mangue meringue physalis
Recette ajoutée le 08/09/18  -  Mise à jour le  08/02/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Letter cake

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On prend le temps d'écouter Oasis - Champagne Supernova

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