Polpettone

Polpettone
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Pain de viande italien. Un pain de viande italien aux poivrons, mozzarella et pancetta

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par L'Italie dans ma cuisine pour accompagner la recette Pâtes aux pommes de terre et tomates.

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Conservation par stérilisation.

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Un gaspacho complètement givré !

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Lasagnes à la Bolognaise

C’est, incontestablement, une des “recettes reines” en matière de recettes de pâtes. Et elles vont ravir aussi bien les papilles des adultes que celles des enfants. Ainsi, à chaque fois que j’en fais, c’est la fête à la maison et le plat ne reste jamais rempli longtemps. D’ailleurs, je n’ai quasiment plus de restes à chaque fois. Cette recette est rapide car elle sous-entend que vous avez déja de la sauce bolognaise et de la sauce béchamel toutes prêtes. Pour cela, vous pouvez en acheter dans le commerce, mais sinon vous pouvez les faire vous-même. Dans le dernier cas, vous pouvez vous référer aux recettes de sauce que j'ai également dans mon blog.

Les poivrons produits
Les poivrons

Capsicum Annuum.

Espagnole (A l') lexique
Espagnole (A l')

Omelette à l'espagnole

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