À tous les amoureux des plats épicés, je suis sûr que vous allez l’adorer. C’est une recette pleine de saveurs mais également plutôt équilibrée et surtout très rapide à préparer donc vous n’avez aucune raison de résister à la tentation. Servir avec du riz basmati.
Voir la recetteUn mélange d'épices qui parfume poissons, viandes mais aussi desserts.
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On prépare le curry avec Ravi Shankar au Festival de Monterey en juin 1967.
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