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Il y a quelques temps nous avons acheté pour la première fois des gombos, légumes fruits issus d’une plante potagère tropicale dont la fleur se rapproche de l’hibiscus. Mais comment allions-nous les cuisiner ? Après quelques recherches sur le net, notre choix s'est porté sur une recette indienne de bhindi masala, un plat végétarien riche en saveurs que nous avons beaucoup apprécié.

Envie de Poires pochées à l'hibiscus, croustillant de sarrasin ? Découvrez cette recette de poires et donnez votre avis en commentaire !

Aujourd'hui je vous propose des panna cotta à l'hibiscus. Un dessert frais et gourmand. Très facile et simple à faire également.

Une autre version du vin chaud à réserver aux adultes, cette fois-ci riche en fruits et fleurs pour un côté légèrement sucré.

Intéressé par la réalisation d'une recette de le sirop de groseilles pays ou d'hibicus, ou de bissap, pour le punch ou en boisson fraiche ? Suivez cette recette pour l'apéritif et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.