Gombos à l'indienne (bhindi masala)

Gombos à l'indienne

Name: Gombos à l'indienne
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: gombos
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

PHILANDCOCUISINE

Facile

Quelques mots sur cette recette

Il y a quelques temps nous avons acheté pour la première fois des gombos, légumes fruits issus d’une plante potagère tropicale dont la fleur se rapproche de l’hibiscus. Mais comment allions-nous les cuisiner ? Après quelques recherches sur le net, notre choix s'est porté sur une recette indienne de bhindi masala, un plat végétarien riche en saveurs que nous avons beaucoup apprécié.

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bhindi cuisine indienne garam massala gombos

Publié le 18 mars 2021 à 17h08, Modifié le 19 mars 2021 à 17h08

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gombos à l'indienne

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