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Gaspacho vert aux petits légumes et herbes aromatiques. Une recette healthy et originale, inspirée de la cuisine internationale. À consommer tout l’été.

Recette du zaatar du Liban (ou za’atar), un mélange d’épices de la cuisine levantine, d’herbes aromatiques et de graines (thym sauvage, sumac, graines de sésame). Je vous donne une formule de base (proportions), des variantes et comment l’utiliser.

Persil, basilic, menthe.

Une sauce facile et légère. Le lierre terrestre pousse à profusion dans la nature. il peut etre remplacé par de la menthe ou de la mélisse.

Une recette israélienne au chou-fleur et herbes

Vous cherchez une recette de sauce verte à l'avocat et aux herbes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Ces mini burgers de poulet mauricien sont constitués d’un mélange de poulet haché, d’échalotes, d’herbes et d’épices. Tout cela est pané et frit. C’est vraiment très gourmand, croustillant et pas compliqué à réaliser. Le truc en + : Ajouter d’autres épices supplémentaires comme du curcuma ou de l’ail en poudre 1 portion = 10 pièces

Envie de Filet mignon séché aux herbes de Provence et paprika ? Découvrez cette recette de filet mignon séché et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Parfaits accompagnement pour des plats en sauce, ces croquettes de pommes de terre sont faciles à réaliser et avec peu d'ingrédients. Naturellement sans gluten