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Je poursuis mes expérimentations de gâteaux hyper protéinés pour les matins. Je ne me vois pas manger des petits déjeuners avec du fromage, de la viande … Celui-là contient trois farines dont deux très protéinés : celle de pois chiches et de noisettes, j’ai mis quatre œufs au lieu de trois.

En cuisine avec cette belle idée de recette de goûter !

Vous aimez les cookies gourmands, cette recette est pour vous.

Envie de cookies au beurre de cacahuètes et pépites de chocolat ? Réalisez cette recette au Thermomix et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Coucou mes gourmands. Avec les beaux jours, je ressors ma sorbetière. Je commence avec une belle glace avec ma pâte à tartiner de Christophe Michalak. Ca donne un dessert terriblement gourmand et très addictif. Crémeuse et avec ce goût d'amandes grâce à cette pâte à tartiner, c'est simple elle est juste à tomber. Vous pouvez rajouter des pépites de chocolat, ou d'amandes concassées, nappez de sauce au chocolat, c'est le genre de dessert où l'on peut tout ce permettre. Évidemment elle n'est pas faites pour un régime mais elle est si bonne qu'on peut se faire un peu plaisir avant l'été non ?

Ce gâteau fait le bonheur des petits comme des grands. Il est très facile et rapide à faire. Il se réalise avec de la maïzena et de la farine ce qui lui donne une légèreté et un moelleux incomparable.

Encore une recette de cookie ! Mais mes filles aiment tellement cela au goûter. Petite astuce gratuite et facile pour leur donner une jolie forme de cœur : je les façonne pour leur donner cette forme à l’aide du dos d’une cuillère quand ils commencent à cuire mais qu’ils sont encore très mous (à peu près à mi-cuisson).

Envie de gâteau gourmand aux pépites de chocolat et mascarpone ? Préparez cette recette de gâteau et félicitez vite son auteur par un petit coup de coeur !

C’est une recette AntiGaspi puisque j’ai utilisé un pot de Danette dont la date était limite. Sinon, la recette ressemble au gâteau au yaourt et j’ai incorporé des pépites de chocolat car j’adore l’association pistache/chocolat.