À la recherche d'une recette de pain pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.
Recette Traditionnelle Algérienne. Le pain kesra est une galette traditionnelle algérienne à base de semoule de blé servi autant en repas salé que sucré.
Vous voulez essayer la recette de galette de ma mère. ? Laissez-vous guider par cette recette de galette et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
Chorba frik algérienne à base de blé vert concassé (appelé frik, d’où le nom de la soupe). Elle peut se faire avec ou sans viande. On l’appelle aussi Jari. Durant le mois de ramadan, on accompagne la Chorba frik de bourek (brick) et d’un pain maison.